2014年2月27日星期四

參觀雪糕廠


多少由於投資的關係,一直都對各種類型的公司很有興趣。上個星期大學的商業學會就舉辦了到蘇格蘭一間著名的雪糕廠 (Mackie's) 的活動。所以一聽到有機會到雪糕廠參選,我當然是沒有錯過,馬上高高興興地報名參加。

說起這 Mackie's 雪糕,不是打廣告,我亦沒有收廣告費,真的很好味。自從來到蘇格蘭之後,吃過這隻雪糕之後,才領略到真正的牛奶雪糕。牛奶味非常濃郁,即使是北海道來的牛奶雪糕,論牛奶味也好像略欠幾分,沒有這一隻的牛奶味濃,沒有那麼香。

講起食雪糕,相信很多人都會試過這個情況,雪糕剛從雪櫃拿出拿的雪糕太硬,挖到手軟都只是挖到一點點的雪糕。即使挖到不少,這時雪糕也會有很多冰粒,放進口裡的感覺認真麻麻。這亦是我喜歡 Mackie's 的原因之一,因為這情況從來都未試過發生在 Mackie's 上。即使雪糕是剛從冰櫃拿出來,雪糕也不會像其他雪糕般冰硬,而是繼續保持雪糕本身的軟滑。從冰櫃拿出來後就已經可以即刻放入口中。雪糕入口即溶,口裡立時充滿濃厚的牛奶味道。

如果各位網友有機會來到蘇格蘭的話,值得向各位推薦一下這隻雪糕。

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講起雪糕本身太興奮,說得太多了,還是說回這個參觀之旅。

有可能是因為這間雪糕廠的老闆 (右一),正正就是我們大學的校董之一。所以到達雪糕廠之後,這位校監/老闆以及他的二女(右二),也就是雪糕廠的下一代掌舵人,很親切的親自帶我們一行人參觀及講解雪糕廠的運作,歷史及經營理念等等。這就真的是有點始料不及,堂堂大老闆竟然帶足我們一行人走足兩三個小時,想有幾多個老闆會這樣做。只是美中不足的是,到埗後才知道因為衛生的問題,所以雪糕的製作過程不能夠讓我們參選,只能夠以影片來代替。

不過即使如此,老闆還是帶了我們一行人參選了奶牛場,並詳細的介紹了牛奶在現代科技幫助下的生產過程。

(因為相機安全及衛生問題,所以今次只是以手機攝影,畫質較差,請見諒)

牛場,內有千多隻奶牛!當奶牛想產奶的時候,奶牛會自動走到擠奶機器,機器會自動為牛隻擠奶,完全自動化。每次擠完奶,機器會按照牛隻的產奶量而適量的營養小食給予牛隻,而這些小食在牛隻的眼中都是可口的美食。





跟人一樣,牛也是要產了小牛後才有奶。這些都是待產的母牛。





剛出生的小牛。



大一點的小牛會送到這裡,學習如何適應機器。第一步是知道機器裡有好東西吃。



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之後老闆又帶了我們到在農場後山丘上的風車場參觀。在過程中他談到這幾座幾年前投資建的風車,現在不單為公司提供了所有需要的電力,而且還有多餘的電力可以反饋給電網,為公司賺取一份額外的收入。整個風車發電項目,現在不單只為公司每年節省了過百萬英鎊的現金支出,可以把寶貴的現金投放到發展本業上,而且也令到整個環境更環保,好處很多。最重要的是這發電項目,回本期也只是四年左右,比起賣雪糕甚至更加好賺。可見雪糕廠把業務分散到發電上利多於弊。不說也不知道風電這麼好賺錢。

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最後,也跟大家分享一下我在雪糕廠裡學到的小知識。

為何 Haagen daz 雪糕的味道會比其他的雪糕更好味,更濃郁呢?

原來普通的雪糕都是用牛奶和空氣混合而成,正常的比例是 1 : 1 ,一份牛奶一份空氣,也就是一升牛奶在混合完成後,就會成了兩公升的雪糕。

Haagen daz 濃郁關鍵就在這裡,因為 Haagen daz 的混合比是 1 : 0.7 ,也就是一升牛奶變成一點七升的雪糕。不要看少這零點三的不同,據說在味道上已經可以有很大的分別。

大家以後吃 Haagen daz 雪糕的時候,真的要試清楚這零點三的分別了!

2014年2月25日星期二

沒有選擇是不可能

前幾日上哲學堂,談論到何謂自由時,教授提到一個哲學家對人生的一個論點,沒有選擇是不可能。

剛聽到這個論點的時候,馬上想了想,這個論點好像不太正確。想想由一出生的那天開始我們就要接受很多的事實,我們的性別,我們出生的地方,我們的血統,我們不是李嘉誠的兒子,等等。這些我們都不能選擇,所以亦只好接受,也就是所謂的認命。隨便想想已經說到幾個我們不能選擇,而且要認命的事實,為何還說沒有選擇是不可能呢?要是能夠選擇的話,我會選擇做李嘉誠的兒子,有個超級聰明的腦袋。。。。。。。。。

之後,教授舉了個例子來解釋這個論點背後的真正意思。

假設當你被恐怖份子劫持,明知一定會死。這個是事實,無錯在這情況下你是不能選擇你的生死,但這不代表你完全沒有選擇。選擇生死只是很多個選擇裡的其中之一,不能選擇生死只是代表你少了點選擇,但不代表你完全沒有選擇。都要死了,還有甚麼選擇呢?原來在這情況下你依然還有很多其他的選擇。例如,你可以是選擇你以甚麼態度來面對死亡。可以是驚到瀨屎瀨尿,繼續苦苦哀求恐怖份子不要殺你,雖然明知道都是要死;你亦可以是一副大義澟然,視死如歸的樣子來迎接死亡的來臨;可以在死前破口大罵恐怖份子,生怕他們不殺你般,把他們的袓宗十八代由頭到尾罵一遍,再咒罵他的後代,等等。

沒有選擇就是不可能。

或者這個例子比較誇張,舉個比較接近現實的生活例子。

假如一出生來就好像 Nick Vujicic 一樣,天生就沒有四肢。這個是既定現實,無錯是不可能選擇。之不過,你真的沒有選擇嗎?不,你還是可以選擇你以哪種心態是積極,還是消極,來接受這個事實。積極的可以如 Nick Vujicic 一樣,努力生活,甚至比普通人活得更好。消極的話,認為自己是殘廢人所以就不顧自己,暴飲暴食,靠社會的褔利來過活,虛渡一生。
這個論點的意思是,我們的人生中雖然是有很多不能選擇,只可以接受的事實,但這並不代表我們完全沒有選擇。我們依然可以憑自己的意願,去"選擇"如何去應對這些既定的事實。這就是論點當中的"選擇",這個世界是不會有完全的沒有選擇,在任何的環境下,即使在絕境,我們在某程度上還是一定會有選擇,問題只是在乎你是怎樣去想。

消極地接受現實,而不去回應現實,其實也是一種選擇!

在理財的路上亦然,儘管生活上有很多既定的事實,限制著我們的取向,但絕對不會代表我們一點選擇也沒有。現在沒有太多錢,但不代表我們沒有選擇。我們依然可以選取以甚麼樣的思想來理財,可以選擇是餐搵餐食餐餐清,亦可以選擇是珍惜一分一毫,把每分每毫都投入資產裡,就像"富爸爸,窮爸爸"裡的爸爸們一樣。是當窮爸爸,還是富爸爸其實也是一種選擇。現在沒有錢不要緊,要記得富爸爸一開始也不是太有錢,重要的是他選擇了以富人的思想來做人才在之後,他才開始富有。

總而言之,沒有選擇是不可能。

共勉之。

2014年2月21日星期五

驅蝗

近日看報,香港的一些激烈人仕在廣東道一帶進行所為的"驅蝗行動",指罵及反對來自中國大陸的旅客來香港旅遊。雖說近年來內地人來港,確實因文化上的差異而帶來了很多問題。不過真的有需要以這樣激烈的行動來明達嗎?



蝗蟲,近年來越來越多自命高人一等的香港人,常常使用這個詞來稱呼中國大陸的人,形容他們來香港就像蝗蟲一樣,把香港的東西都一概不留的運回中國大陸。不過,其實我們究竟有甚麼資格以蝗蟲來叫從中國大陸來的同胞呢?我們香港人有甚麼特別之處,可以這樣對待其他中國人呢?

由小到大,在香港的教育下,我們都要學會尊重別人,平等對待他人和對其他人包容。香港之所以有今天這樣繁榮,這些核心的價值可謂是至關重要。之不過在這些示威運動中,當示威者在大街上,指罵那些來港的旅客,當他們大叫中國來的人都蝗蟲時,我實在看不出這些示威者有多麼尊重對方,一味就是以大聲,重覆又重覆的口號,粗言穢語來威嚇別人。如果說我們香港人比內地人有文化的話,那請問當中又有多少文化的存在呢?當這班示威者連尊重別人也不會,這基本的香港核心價值都沒有的時候,那他們跟他們所指罵的中國人要好多少,他們又有甚麼資格說,因為香港人比內地人好,而喧嚷著要這班旅客滾回中國不來香港。

究竟他們又有沒有從對方的角度,來設身處地看他們正在做的事。如果有一天,他們出外旅行的時候,突然被一群人指著來罵。他們又會是怎樣想呢?可能的是他們一生都是奉公守法的良好市民,卻單單是因為是中國人就被人痛罵。事實上只是見到對方黃皮膚,操國語口音,就已經不分好壞,不問因由,既定了對方是他們所認定,只會沾香港便宜的"蝗蟲",這不就是歧視嗎?連這麼最基本的普世價值,做人最不應該做的事也違反,他們比起他們所聲討的,不是更加可恥,更加可惡嗎?黃皮膚歧視黃皮膚,簡直就是笑話,亦也許只有這班人才做得出。

更奇怪的是,每當有這種示威行動的時候,總有幾個人會大叫,我是香港人,不是中國人云云。香港人,有讀歷史的都知道,香港本來是沒有現在這麼多人,原居民就只有鄧文廖侯彭這幾族。香港現在之所以有這麼多人,主要是因為過去的百多年來,中國大陸不斷有戰亂人禍,令到大量的人為了避難,而從中國涌進當時是英國殖民地,相對比較安全的香港。所以現今大部份香港人追宗溯袓的話,除非是姓鄧文廖侯彭,否則袓輩大多都是從中國內地來。事實上即使是香港的原居民,再追溯回去,也是從中國大陸來,只是時間上更要早上幾百年,所以就成了原居民。換句話說,我們只不過是住在香港的中國人後代,簡單來說就是我們還是中國人。正如一個中國人不會因為在英國住久了,而變成了英國人。國籍或者可以變,但血統上始終如一。可笑的是這些人盲目的忽略這個事實。當他們大叫中國人是蝗蟲時,那其實跟叫自己做蝗蟲又有甚麼分別呢!

在示威的當中,有示威者提議禁止自由行,甚至鎖關,把香港和內地的聯繫切斷。先不要說提出鎖關的那個人究竟有沒有讀過歷史,知不知道正正因為鎖國政策,令到在世界歷史上大部份時間經濟第一的中國,在近代被列強欺負,國家積弱。在這全球一體化的年代,還提出這種提議是多麼不智,簡直是致香港的未來於不顧。

從來當有問題發生,最好的方法是去想解決的辦法,而不是斬腳趾避沙蟲,逃避問題,要是每次有問題都要斬腳趾,香港有多少隻腳趾可以給你斬。正如無錢的時候,我們也不可能只是一味地去省錢,也要去想如何去開源才是。同樣地,現在香港有太多來自內地的旅客,也不可能只是去想如何減少來港的旅客,也應想想如何解決。為何非要把太多旅客來港看成是一件壞事,而就不能視之為很好的機會,來加大力度發展香港,去令到香港更加繁盛。


2014年2月17日星期一

有錢非是無所不能,但無錢就萬萬不能

有錢不是無所不能

每當談及理財的話題,而其中一方又對這個話題沒有太多興趣的時候,那一方就多會以這句說話來回敬提起這個話題的人,而且還要加多兩三分輕視的語氣,好像錢財這個話題,跟其他中國禁忌的話題如死亡等,都是不適宜談論,應該避忌避忌。而到目前為止,我就多數是被輕視的那位。

我是很同意有錢不是無所不能的,那些不能被量化的東西,涉及情感的事,都不是有錢就可以買得到,或者解決到。好像說了一個謊,做了一件令人後悔的事,就算有再多的錢也好,也是不可能改變這些事實。同樣地,好朋友,一個可以跟自己談天說地的知己,也不可能說有錢就買到。至於用金錢買到的那種,只算是豬肉朋友,那種不算。簡簡單單幾個事實,已經可以證明到錢確實不是無所不能。

不過沒有錢那又會如何呢?在這金錢掛帥的社會我們可以完全不理會金錢嗎?

那不太可能吧,至少我們平常的生活,也總要用到金錢來換取我們的日常所需。每樣食品,每件衣服,每項服務都有它們的標價,想在這個社會生活,我們必需要用到錢,否則又要如何生活。總不可能自己找食物,織衣服,以天為被,以地為床,過著魯賓遜式的生活,至少在城市生活中的你我沒有太大的可能可以做得到。

無錢也真的是萬萬不能

你可以討厭我們這個社會以金錢掛帥,樣樣都要講錢。不過這是事實,一個不可能改變的事實。雖然是讓人聽著不舒服,在城市裡居住,只可以做的或許是接受這個現實。你可以選擇很負面地去接受這個事實,以輕視及敵對的態度來對待他,每日反對這個資本主義盛行的社會。只是這樣做就會抱著很負面的情緒來生活。

記得在"小孩不笨"裡,那老師說到:

其实呢,以前老师的数学也是常常的不及格。所以在那个时候呢,我非常讨厌数学,可是我却告诉我自己,我要花长点时间慢慢去了解它,认识它,跟它做朋友,然后把它的底摸的清清楚楚,终于有一天我打败了它。其实我觉的不管是哪个科目,数学也好,英文也好,你们觉的考的不好,就觉得害怕它,套逃避它,就觉的自己好象被它打败了似的,其实想想看,它根本就没有打败你,而是你自己打败了你自己。

我認為在對待金錢上也是一樣,討厭金錢就更應該認識它,好好去明白它的內在。之所以覺得金錢很差,想逃避它,害怕談起它,或許只是你對它不夠認識,沒有好好弄清它的本質。說到底,金錢始終只是樣死物,只是種資源,讓我們活下去的資源。如何看待它,只是我們的觀點與角度的問題。

2014年2月13日星期四

給家長的小小分享

前天,自由兄問我關於培養小朋友的意見。在回答了自由兄後,我覺得還有些少補充,所以就另外出文,更詳盡地分享。首先就是非常感謝自由兄睇得起我,老實說,我現在都只有二十歲,給已經貴為家長的各位網友意見也許不太合適。如果有機會的話,我會問問老媽子,相信她的意見對各位家長更加有用。至於我,如果大家不介意的話,我就分享自己的少許成長經歷,失敗的地方,以及一些心得。看看大家有沒有合用的。我想因為我年輕,而且還在成長的時期,經歷都還是歷歷在目,與各位的小朋友的差距沒有那麼大,我的經歷大家還是可以參考一下。

先講理財能力的培養吧。這個博客主要都是圍繞投資的主題,而且想大家都是因為理財而聚在這裡。這個話題應該亦是大家比較關心,想把這些知識教導小朋友,以免成為他們長大後受到財務上的困擾。

我覺得無需要太早以及太刻意,灌輸小朋友關於財務自由的觀念。平常教導一些基本的理財已經可以,例如量入為出,珍惜金錢,不要先洗未來錢等,都是些很普通的觀念,至少令他們不會成為大花筒。至於那些投資的事,可以等小朋友大一點,有興趣才慢慢教。正所謂,小富由儉,大富由天。學會中國人傳統節儉的美德,即便是往後不能成大富,相信亦能做到三餐無憂,不愁衣食。

另外,在財務自由中,我們常常提及富人及窮人的分別。不過我是不太建議這樣教導小朋友的,因為小朋友始終還小,未懂得區分我們所講的只是一個對比,對比的是心窮及心富,而不是實際物質上的貧富(有錢無錢)。一不小心,很易會在小朋友的心中植入,窮人比較富人的觀念。如果太早以富人和窮人的例子來教導,把人作區分,我覺得這樣對小朋友的成長很不太好。要真的教的話,也要非常小心引用例子,自由兄在之後留言中的比喻就很值得參考:和尚在世俗眼光是身無長物的大窮人, 但思想上卻是最富有。

提驗一下貧窮的滋味會是很好的教導,例如和他一起去扶貧。記得在小六的時候,我曾經去過內地一些貧困的村落,當中所體會到的,到現在還很深刻。相信小朋友亦可以從中體會到很多的東西,而這些親身的體驗會比讀很多書都要有用。

另外,我會建議小朋友多看書,不一定是關於錢或者投資,天文歷史地理,世界大觀皆可。剛剛開始不宜太深或者全文字,生動多插圖的會是很好的選擇。小小年紀不要像一些怪獸家長般,一開始就要求看世界名著,全文字的小說,即使要看名著,也應從小孩版本開始。在這個階段,先培養閱讀的興趣比起學到書中的知識更為重要,其次是擴闊眼界及見識,讓小朋友知道世界很大很大,不應把眼界只局限在香港這個彈丸之地。

跟大家分享一個我老爸當年用來培養我倆兄弟閱讀的方法。他會常到書局或圖書館,大概是一至兩個星期,買或借一大堆書,任何種類都有,除了之前講的,亦有飲飲食食,歷史漫畫等等。然後把書放到家中不同的地方,餐枱,茶几等,讓我兩兄弟可以隨時翻閱。他的想法是即使是揭兩下都好,都總好過無。當小朋友遇到有興趣的就會開始閱讀,從而培養到閱讀的興趣。所以最好是挑選可以勾起小朋友興趣的書,選不到的話就採取大包圍戰術,甚麼都試試。

看紀錄片亦是一個很好的學習方式,由於大多數好的紀錄片都是外國英文的,所以在看的過程中,也可以增進小朋友英語的聆聽能力,一舉多得。最好同時以英文字幕插放,這樣可以煅煉到英文的閱讀能力。不過親身經歷,真的不要配有中文字幕,學中文字幕的話只會增加閱讀中文的能力,英文不管是聆聽及閱讀是一點都學不到,因為會太依賴中文字幕。小時候看紀錄片習慣配中文字幕,結果看外國的紀錄片英文學不到,中文倒是學得不錯。

說起語言,除了英文,我亦鼓勵小朋友學好國語。千萬不要因為現在香港某些仇視國內的聲音,堅持廣東話正道等,而以學好聽講國語為羞。公道說,說廣東話的人比說國語的人要小很多很多。整個大中華圈,甚至千千萬萬海外的華僑,十多億人的市場,大部份的人都是以國語來溝通。這個是既定的事實,不可能改變。學好國語對小朋友的將來很重要,可以給他們出外發展帶來很大的幫助。

最後,亦是最重要,就是多跟小朋友傾講。在這裡所說的傾講,不是單方面只有家長問,小朋友答,叫小朋友做甚麼做甚麼,或者跟他說起長篇大論的道理,這樣做會適得其反,令到他們覺得作為家長的你很煩厭,而減少跟你們溝通。我所說的傾講是雙向性的傾講,跟小朋友閒話家常,大家雙方分享大家在生活上的趣聞。不要以為小朋友小不懂而不說,其實他們是懂的,而且亦可從家長的分享中,學到真正社會上的實況,對他們的成長很有幫助。

希望這篇的分享會幫助到有小朋友的網友們。


2014年2月11日星期二

股票,我細細個就開始買了(七)

那年是二零零九年年中
那年從老媽那裡得到她股票戶口的帳號及密碼

代表著我接掌了十數萬的資金
代表著我正正式式踏入股海

我還記得,細個的時候,有次大伯叫我把五百蚊交給老爸,那五百蚊已經是當時見過最多的錢。我在回家的路程,一直是小心奕奕的把那五張紅衫魚緊握在小手中,生怕那紅衫魚會在我的手中游走一樣。同時間亦不停思考這五百蚊的價值,當時一條魚肉腸兩蚊,我每日放學都要買一條來吃。五百蚊就是二百五十條魚肉腸,整整是二百五十條魚肉腸呀,要吃多久才吃得完呢!!要是我也有五百蚊那多好!

想不到還不到幾年的時間,我竟然可以控制十數萬,即便是那些錢不是自己的,但只是那份控制權已經令我興奮了好幾天。雖然更加意想不到的是,再過幾年後的今天,我更是可以操控到過百萬元的房產,當然這是後話。

在接過這筆資金後的一日,我已經急不及待買入中海油 (0883)。買入的原因卻只是靠在財經新聞上道聽途說。美國救市不停印銀紙會推高全球商品價格,石油價格亦會上升,石油股將會受惠。當中又以中海油最能夠得益,因為中海油比其他的兩桶油更加專注在上游的開採,避免了受國家管制的下游煉化等,加上藍籌股及石油股通常都是穩健的選擇。聽著聽著,也覺得挺有道理,所以也就安心把資金買入中海油。買入的時候十元左右,年尾放出時,已經是十二元了。我覺得這第一宗的買賣是十分成功的,短短幾個月已經賺到了兩成的利潤。在當年的年結的時候,有不少基金經理還達不到這個成績!

之所以賺錢,現在回想,其實只是幸運好彩而已。入市的時間剛好適憑股市在金融海嘯後反彈,那時候基本上是買甚麼股票都可以賺取到可觀的利潤,所以賺到錢一點也不出奇。不然要是真的靠那些在財經版的推薦的話,我相信香港人早就沒有人工作,每個人只需每日買報紙,靠著報紙上的所謂"貼士"就已經可以過活了,哪會有人逼港鐵返工。更重要的是這是貼士日日都有,而且每份報紙上都只至有十數隻,根本不用怕會沒有貼士。

事實上,當日的那段推介,今日聽起來一樣是聽起來很有道理,雖說美國開始收水,但全球的央行還是在不停的印銀紙。在銀紙的供應增加下,石油的價格應該是向上。按些邏輯應該還是繼續買中海油。不過這只是在石油的供需沒有改變下的理論走勢。事實上要考慮的因素遠不只這樣,還要考慮的因素可以有很多。例如,新能源的發展是如何改變石油的需求,以美國為例,因為頁岩氣的開採等新技術就由石油進口國變成出口國了。以公司的角度來看,亦要看石油的開採成本,以及持續性等等。單純以印銀紙等於油價上升,再與石油公司股價會上升,根本是一個太簡單的想法。

這次幸運的"成功",無疑是令我在往後的日子裡更加沉迷股海"功不可沒",相信自己可以在股市裡賺到很多很多的錢,所以就更加努力"鑽研"。或許當時沒有從中賺到錢的話,我就不會花更多的時間在股票上了。而這亦正好應驗了一句,輸錢皆因贏錢起。

2014年2月9日星期日

尼斯湖

今年第一次郊遊地點選在尼斯湖,如果來蘇格蘭而不去尼期湖,那就不算來過蘇格蘭了。而我計及這次,一共就是去了三次。第一次是剛來蘇格蘭的時候,第二次是有親戚來訪,第三次就是今日了。

以往都是乘車直接前往位處尼斯湖中段的城堡,但今次有些不同。這次是乘車到中途再轉觀光船到城堡去。

這是通往觀光船渡頭的隧道,一邊是小溪,一邊是行人,挺特別的一條隧道。當然隧道內的壁畫亦是十分有趣。




泛舟湖上,別有一番滋味。




十多分鐘後就已經可以看到城堡了。



注意!!這裡是蘇格蘭,天氣可以說變就變。一下子就是烏雲敝天。





雖然說是來蘇格蘭必來的景點,但大多人都會失望而歸。一來你是不會找到傳說中的怪獸,二來除非當天天氣很好,否則陰天天冷又大風,殘破的城堡加上湖景實在沒有甚麼特別。建議要去的話,儘可能夏天去,那會有更多機會遇到好天氣。要是遇上好天氣,不單那裡的景色一絕,連旅途中的風景也是令人難忘。

在尼斯湖待留了一個上午後,下午就去了尼期湖的河口城市-因弗內斯(Inverness)走走。

城堡,城堡,城堡。市中心有一城堡,不過不對外開放,只可以在外面拍拍照。






開始在市中心內逛街。


非常有特色的室內購物街。


不過購物始終不太適合我,有錢都是用來買資產好過。之後就到河邊走走,拍拍照。








非常有趣的電線杆,印象中很少見到電線會向這麼多個方向伸廷。


每個英國城市都會有的大教堂。聽說再大的地市沒有大教堂不可以取得城市資格,反而再小的城市只要有座大教堂也可以算做城市。


城市雖小,但教堂雕花手工絕對不馬虎。絕對可以跟愛丁堡或倫敦的那些大教堂的雕花相比。


這個劇院的設計令我想起青蛙的眼睛。


河邊小城,黃昏時刻,一個字可以總結,美。


由於之前每次都是隔了一兩年,在整理今次拍的照片時,亦順便重溫當年所影的相。原來山水景色不變,城堡不變,但人就變了很多。人事何需十年才幾翻新,幾年已經可以很不同了。這是剛來的時候的我,還是一舊飯。

2014年2月6日星期四

千古風流人物

浪淘盡,千古風流人物

蘇軾的這名句是今早我閱讀到一篇新聞後,腦裡第一個浮現的讀後感。

篇新聞是有關於一班科學家經過了二十六年的努力,終於證實了在亞探大教堂發現的一副遺骨是屬於曾經統治大半個歐洲的查理曼大帝。我想大帝是想都沒有想過自己的遺骨會在一千二百年後的今日,被一大班科學家逐塊逐塊來研究。

死亡從來就是人生的必經階段,世界不變的定律,即使是千古一帝,也無法避免。秦皇漢武花了再多的人力物力也是無法改變這個定律,成為歷史洪流中的一點浪花,隨流水而去。人死了其實就甚麼也沒有了,甚麼名和利也會跟隨死亡而消逝。來的時候既沒有帶來一物,死的時候也是無法帶走任何東西。查理曼大帝就是一個很好的例子,生前享盡無數的權力及財富,死後亦只是一副任人研究的白骨。

有人或許會問,根據這說法,那人生在世豈不是不應追求,因為一切所追求的到最後也是帶不走,那又何解要追求呢!那你又何必費心買樓買股,反正你死了,那些樓和股都帶不進棺材裡。

我的看法還是和之前一樣(幾個理財前先要回答的問題):無錯,我或者明日就會死了。確實我也帶不走我的錢,我的樓,我的股票,但卻正正因為我帶不走這些,這些東西都會留在這個世上。我可以把這些東西留給我的家人,他們也可以代我享受這些東西帶來的成果,又或者用來去追尋他們的理想。我愛我的家人,他們活得好,我知道的話我也會很高興。我也可以把這些東西捐給有需要的人,讓他們的生活變得更好。我知道我留下的會讓這個世界變得更美好!對比起死的時候不能享受自己辛苦得來的成果,其實我更怕死的時候甚麼也沒有留下,反而因成了其他人的負累。不過最重要最重要的卻是,死亡其實也有可能很遠,如果真的是很遠的話,我又不想在死之前的生活都要苦惱著錢。

有人說人生是一場賽跑,我略加一點自己的見解。人生是一場沒有奬品的賽跑,起點是出世的一刻,終點是離開這個世界的一刻,參賽者亦只有自己一個。有些人選擇原地踏步,因為他們知道跑到最後也不會有獎品。但我卻會選擇努力地跑,因為我想看看到最後的一刻,我可以跑了多少。雖然是沒有得到任何獎品,但當中看過的風光一定比原地踏步者多,而這其實就已經足夠了。

新年流流在這裡討論死亡的話題,給老一輩的人聽到一定會說是大吉利是。不過看完篇新聞後又忍不住說一說。死亡這個話題,實在是給人太多幻相的空間,每次談起都會樂此不疲。希望大家不要介意。

無論如何,祝各位能夠活在當下,生活愉快

2014年2月4日星期二

英國買樓記 - 風風火火一個月

十二月十二日,在這個簡單易記的日子下,終於也都從律師手中收到了鎖匙。

本應收到樓是件值得開心的事,只不過心裡卻很清楚明白這不是值得高興的一件事,因為難關現在才是正式開始。以往買的都是些已經裝修好,基本上一收到鎖匙就已經可以租出的單位,即使是樓2也只不過是要添置一些傢私。不過樓4卻很不一樣,除了添置傢俱外,還要進行頗多的裝修,一來是令到整個單位更吸引,二畢竟上手業主住了三十八年,單位始終有些東西要換新。

在收到鎖匙之後,第一時間就是跑去新樓,靜靜的在單位來走來走去想想有甚麼東西要做。雖說睇樓的時候,大概已經知道有甚麼東西要做,不過那只是非常初步的想法,而且時間也很有限,經紀可不會花幾個小時慢慢等我想個詳細的計劃,所以想出來的構想都不夠詳細。第一天收樓,先要細想的除了是有甚麼工程要師傅做,還有是要買甚麼傢俱,如何搬放,整體的設計等等。

最後想到的東西包括:
  • 檢查所有天燃氣及電力裝置
  • 拆除客廳已經沒有用的火爐,騰空更多的地方。
  • 把古老的壁燈更換
  • 拆除客廳裝飾用的橫樑,令客廳更光亮及令空間感增加。
  • 以地板重舖全屋,因睡房地毯老舊及清潔有問題。
  • 重新安裝幾道門,因為有幾道門是關不上的,要重新調教接駁位。
  • 換新的坐廁。
  • 為每間房貼上新的牆紙,來裝飾單位。
  • 以紅白色為單位的主調
  • 打理雜草叢生的花園

雖說這些工程比起有些人把整間屋拆了,然後再重新裝修來說,根本是小巫見大巫。但對我來說,這已經是很大的工程了,至少這是至今為止最大的工程。不過這樣也不錯,可以當是一個練習,為了以後更大的工程而準備。常言道是 practice makes prefect,多多練習才可以在往後做得更好。無疑在今次之後,我相信在預算及工作排程上,下次一定會可以做得更好。

否則一開始就是那些要把單位由內到外重新翻新的大項目,有可能會因為經驗不足的關係而有過多的錯失。這情況下,不是合資的那還好,因為只需向自己負責,錯了可以慢慢改,而且花的亦只是自己的錢。但在合資的情況下當然是不容有失,犯的錯越少越好。因為花的不再只有自己的錢,還有合伙人的錢,沒有人會想花錢在別人犯的錯誤上。這或許就是合伙買樓比起獨資買的問題之一,壓力明顯比自己一個大很多,因為每項決擇都要向合伙人交代。

師傅早在交樓前的一個星期已經約好,在交樓的第二天來為要做的工程報價。說來這年頭要約裝修師傅也真難。在年頭的時候,想約師傅會因為冬天過後很多人開始為新年裝修而忙碌;年中,人人又會趕在這段好天氣的時間趕裝修;到冬天又有些人發現一年才開一兩季的暖爐壞了,而急忙找師傅維修。因此整年都是師傅的旺季,要約也要早點約定。

工程時間本應是兩個星期,可是中間夾了個聖誕節加新年,所以就多了差不多一個星期的時間才做好。基本上師傅的那部份都不用擔心,因為有甚麼問題師傅都會處理,而且很多對師傅來說也只是手板眼見工夫。

為了節省在裝修上的開支,牆紙部份是自家貼的。先把舊牆紙鏟去,再把新的牆紙貼上,非常簡單。這是個非常經濟實惠而效果顯著的方法,簡簡單單把牆紙換了已經可以令整個屋的感覺煥然一新,所以非常值得推薦給各位。網上有很多相關的教學短片,詳細又易明。事實上只是把牆紙貼上牆,可以有幾難呢?!絕對是比想像中的容易,學懂了往後就不用花錢給人貼牆紙了!



至於家俱方面,我是從三個方面入手的:慈善二手店,傢俱店和網上。

先講二手店,之前也講過(學生角度)在英國有些由慈善機構經營的二手傢俱店,提供各式各樣的二手傢俱,價廉物美,而且幫襯的同時又可以幫到人,所以就成為大部份傢俱的主要來源。這間屋內有不少的傢俱都是這個方法而來。那張在客廳的玻璃茶几只是 £ 40 (~ $480),玻璃餐枱 £ 25 (~$300),名牌梳化 £100 (~$1200),其中一張雙人床 £50 (~$600),IKEA衣櫃 £ 50 (~$600)。平是很平,可惜的是在二手店,靚傢俱是可遇不可求,所以其他四分之一的傢俱就要從其他渠道買。



非常幸運的是因為聖誕節之後,傢俱店通常都會做大減價,所以又另外在傢具店裡買了兩個大櫃,兩個矮櫃,兩個床頭櫃,原價要 £600,折後只是要 £ 300 (~$3600),算是超值!最後的兩張床加兩張床褥則要在網上買。兩張床是經一間專賣傢俱的網站買,只是要£140 (~$1680),不過之後據說因為聖誕節運輸量大增的關係,而比原定的送貨時間遲了足足十日,且過程中完全沒有解釋原因,我也是上網才知道原因。中間不停打電話寄電郵給客戶服務也沒有回覆。最後寄了電郵說再不送來就取消,同時會致電信用卡公司取回貨款。這個方法卻很快有回覆,第二天我就收到回覆說會在後天送到!同樣的時間,在 Amazon買的兩張床褥則準時送到,所以說往後上網,還是經過有信譽的 Amazon比較好。

傢俱及裝修經過風風火火的一個月終於完工,下一步就是放租了。
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